J’imagine que je ne vous apprends rien en vous racontant que j’aime beaucoup cuisiner. J’adore fouiner dans mes bouquins de cuisine pour trouver une idée de recette alliant le manger bien et le manger bon. Mais comme tout le monde, il y a des soirs, parfois même des semaines entières où j’ai la flemme de cuisiner ! Ces soirs là, rien de mieux qu’un petit souper vite fait bien fait, un bon feu de cheminée et un écran plat. C’est comme ça que j’ai développé le concept du plateau-tv-tartines. Afin de ne pas manger des tartines au Nutella ou des bols de choc-pops 5 fois par semaine, j’ai eu envie d’imaginer le mélange de saveurs sur une simple tranche de pain.

Je partage donc avec vous mes dix tartines préférées afin de vous donner quelques idées sympas ! Certains ingrédients s’achètent déjà faits comme le Hummus ou la tapenade de tomates concassées mais, je vous proposerai différentes façon de les faire vous même dans un prochain article.

Quantité : Autant que vous voulez ! Préparation : 15-20 minutes

Ingrédients

  • Pain
  • Avocat
  • Radis
  • Aubergine
  • Tomates cerises
  • Figues
  • Basilic frais
  • Pousses d’oignons
  • Fruit de la passion
  • Grenade
  • Hummus (manor)
  • Saumon fumé
  • Mangue
  • Champignons de paris
  • Fromage frais type philadephia
  • Tapenade de tomates concassées (manor)

Préparation

  1. Tartine purée d’avocat + saumon fumée + pousses d’oignons
  2. Tartine fromage frais + lamelles de figues + pousses d’oignons
  3. Tartine fromage frais + tranches d’aubergine grillées + fruit de la passion
  4. Tartine purée d’avocat + lamelles de radis + basilic frais
  5. Tartine fromage frais + lamelles de champignon + fuit de la passion
  6. Tartine houmous + grenade
  7. Tartine houmous + lamelles de figues
  8. Tartine houmous + tranches de mangue
  9. Tartine fromage frais + tapenade de tomate + basilic
  10. Tartine fromage frais + basilic frais + grenade

Astuces

N’hésitez pas à partir de la liste d’ingrédients pour ensuite, laisser aller votre imagination !

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Bon app !