Recettes

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Pumpkin chaï Pancakes !

Me voilà rentrée du Maroc et faut dire qu’en passant un orteil en dehors de l’avion, j’ai bien failli remonter dedans. Quel froid de canard ! Moi qui déprime à chaque retour de vacances (parfois je verse même des petites larmes pendant le trajet du retour), là c’était vraiment, vraiment, mais alors vraiment la déprime.  

Du coup, j’ai fait une petite liste des choses que j’aime bien en automne pour me redonner du courage :

1. La soupe à la courge

2. Le Pumkin chaï latte

3. La fête de vendanges (je suis neuchâteloise)

J’ai pensé que ça serait chouette de trouver une recette originale avec du Pumkin chaï que je pourrais ensuite partager avec vous. Quelques petits essais plus tard, voilà que vous propose des pancakes d’automne à la courge et au épices de chaï. Read more

Johanie

Diététicienne Diplomée HES

Je suis diététicienne, diplômée de la Haute Ecole de Santé de Genève et passionnée par mon métier. C’est pendant mes études que l’envie de créer ce blog m’est venue. Je souhaite apporter un regard nouveau sur la nutrition et tenter d’abattre le cliché de la diététicienne traqueuse de bourrelets et amoureuse des pouces de soja.

Bonne visite !

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