Le cheesecake c’est mon dessert p-r-é-f-é-r-é ! Ceux qui me connaissent le savent, je choisis les restos en fonction de s’ils en proposent un dans leur carte des desserts. J’ai testé bien des variantes dans ma cuisine : vegan , cru, cuit, au speculoos, à la courge, à l’avocat et au matcha, citron vert & chocolat. Cette dernière variante m’a ravi ! Parce que ce que j’aime aussi sur les cartes des restos, ce sont les matcha latte, les mojitos et les bons desserts au chocolat. Me voilà comblée !
Et puis comme ils annoncent une météo à rester à la maison ce week-end (ça sent l’automne tout ça), on aura tous le temps de cuisiner !
J’espère que la recette vous plaira !
