En créant ce blog, j’avais l’intention de poster régulièrement des idées d’endroits sympas où manger. Malheureusement, cette idée s’est un peu perdue en chemin et ce n’est pas faute d’aller découvrir régulièrement des restos sympas ! Bonne nouvelle, je viens de la retrouver sur un de mes post-it à idées et j’ai décidé de rattraper mon retard en vous proposant 10 des meilleurs endroits pour manger à Lausanne.

1. La Brasserie de Montbenon, ouverte il n’y a pas si longtemps, elle n’aura pas mis bien longtemps avant de devenir mon resto coup de coeur. On y mange les meilleurs tartares de saumon de toute la ville (et en matière de tartare de saumon, je m’y connais !). La carte est toujours très alléchante et change selon les envies du chef. La terrasse est particulièrement appréciable ! Je vous laisse en découvrir d’avantage  sur leur site internet: http://www.brasseriedemontbenon.ch

2. Le Caffe Bellini, je vous le conseille pour leur burger particulièrement incroyable et le filet de thon pané au sésame ! J’aime beaucoup la déco et la terrasse est également très sympathique. http://www.caffebellini.ch/wp/

3. Le Takayama, ce restaurant japonais est l’un de mes favoris, on y mange des vrais sushis traditionnels et un tartare de saumon et avocat du tonnerre ! On leur pardonnera de ne pas avoir de site web. (Av. d’Ouchy 58, Lausanne 1006)

4. Le Café St-Pierre, si vous aimez partager des tapas entre amis dans un cadre festif et motivant,  le café St-Pierre a tout pour vous plaire ! Je vous conseille le humos et les minis aubergines à la parmigiana et au basilic. En fait, je vous conseille tout ! http://www.cafesaintpierre.ch

5. Le Nandanam, si vous aimez la nourriture épicée, les naans et la glace au chaï, le Nandanam est l’endroit parfait. Par contre, pensez à réserver suffisamment à l’avance et assurez vous de bien supporter ce qui est épicé avant de commander les naans au piment (petit conseil d’ami) ! http://www.nandanam.ch/cms/presentation

6. Cuppins, si vous avez envie de manger le meilleur cupcake de votre vie ou un bagel le samedi matin, Cuppin’s est l’endroit parfait ! Vous pourrez aussi découvrir des accessoires déco trop coolis et les bijoux de chez graines de shopping étant donné que Cuppin’s partage ses locaux. http://www.cuppins.ch

7. L’étoile blanche, resto bar qui propose des burgers à tomber à la renverse et des viandes particulièrement bien cuisinées. On y trouve également des salades et des desserts du tonnerre. http://etoileblanche.ch

8. Le Tom café du musée olympique, tout d’abord pour leur excellent brunch du dimanche mais aussi pour leur club sandwich et la vue imprenable sur le lac et les montagnes suisses ! Il faut cependant penser à réserver beaucoup, beaucoup à l’avance ! http://www.olympic.org/fr/musee/visiter/tom-cafe

9. Restaurant Amici, si vous avez envie de manger italien comme si vous étiez dans un joli quartier romain et de rafraîchir vos quelques notions d’italien ! Au restaurant Amici, vous n’entendrez pas beaucoup parler français et c’est bien ça qui est sympa. La nourriture est irréprochable et traditionnelle ! http://www.ristoranteamici.ch

10. Le café Grancy,  pour le brunch du dimanche, le thé froid maison, leur jolie carte qui ressemble à cette de la Brasserie de Montbenon (normal, ce sont les mêmes propriétaires) et surtout pour « le tout chocolat » qui vous donnera envie d’y retourner ! http://www.cafedegrancy.ch