La semaine dernière, j’ai reçu un whatsapp de ma mère qui me demandait si c’était bien de consommer des aliments surgelés. J’ai commencé à lui répondre et je me suis dit que finalement, ça ferait une bonne idée d’article…
Tout d’abord, il existe deux grandes catégories de produits surgelés ne présentant pas les mêmes avantages et inconvénients : 1. les fruits, légumes et autres aliments à cuisiner et 2. les plats déjà tout prêts à mettre directement au four ou au micro-onde.