Recettes

Sandwich de patate douce aux crevettes !

Lors de mon dernier séjour à San Francisco, j’ai découvert ce petit resto trop trendy qui proposait des sandwichs de patate douce. Ben oui, qui donc a dit que les sandwichs se faisaient avec du pain finalement? Je regrette un peu mais je n’avais pas goûté,  j’avais craqué sur les bagels d’à côté qui me faisaient de l’oeil. Du coup je me suis dit que j’allais tenter d’en refaire dans ma cuisine un peu moins trendy. 

Pour mettre toutes les chances de mon côté, j’ai décidé de le garnir avec du guaccamole, du cantadou au basilic, des tomates séchées, des crevettes et de la salade. Je me suis convaincue moi-même !

Alors à vous de tenter l’expérience, plus facile tu meurs . Read more

Hello !

Si tu t'intéresses à l'Alimentation & à la Nutrition, tu te trouves à la bonne place et tu es probablement très cool !

Voici quelques lignes à mon sujet…

Je suis diététicienne, diplômée de la Haute Ecole de Santé de Genève et j’ai la chance d’exercer un métier que j'aime et qui me passionne. C’est durant mes études que l’envie de créer ce blog m’est venue, je souhaitais apporter un regard nouveau sur la nutrition, tenter d’abattre un peu le cliché de la diététicienne "qui fait perdre du poids" et diffuser des informations justes sur l'alimentation et la nutrition.

Bonne visite !

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