Bons plans resto, Food Trotter, Lifestyle/26.04.2017
Où bruncher à Lausanne ?
Ces derniers week-ends, je me suis attelée à la tâche d’aller bruncher dans les petits cafés sympas de Lausanne les samedis matins. Quelle corvée, je vous dis pas !
Je dois quand même vous raconter que lors de mon dernier brunch, pendant que je croquais un pancake à pleines dents, une illumination m’est apparue et j’ai réalisé que le mot brunch était un doux mélange de breakfast et de lunch. Bravo Joh !
De cette lourde tâche gastronomique est né un petit article avec mes coups de coeur brunchilicious.
- Les avocado toasts, les clubs sandwichs et le chaï latte du Blackbird Café.
- Les scones salés et sucrés ainsi que les açaï bowl du Pointu. Sans parler de la super déco imaginée par l’inspirante Sofia Clara. C’est aussi là-bas que vous pourrez découvrir un brownie à l’avocat, si si !
- Les pancakes et les birchers du Café Grancy. S’il fait beau, je vous conseille de savourer tout ça sur leur jolie terrasse.
- Les pancakes et les tartines du Café Mood.
- Le brunch « all you can eat » du Tom Café. Salé, sucré, tout est bon, vous n’aurez plus faim pour la journée ! La vue sur notre lac Léman adoré y est particulièrement attrayante.
- Les excellents bagels presque à l’américaine de Bagel on the way. Plus besoin de caler dix paquets dans ma valise à chaque fois que je reviens des US, leurs bagels sont tout aussi bons !
J’avais très envie de tout goûter à chaque fois alors heureusement que des samedis matins, il en reste plein ! D’ailleurs, un tout nouveau café vient d’ouvrir ses portes dans le quartier sous-gare (mon quartier préféré) : Al Sacco . Si vous avez déjà eu la chance d’y aller, n’hésitez pas à me donner vos bons conseils !
Il ne faudra plus s’étonner si je reste à Lausanne toute ma vie avec ces jolis petits coins qui ouvrent par-ci par-là.
A bientôt !