Me voilà rentrée du Maroc et faut dire qu’en passant un orteil en dehors de l’avion, j’ai bien failli remonter dedans. Quel froid de canard ! Moi qui déprime à chaque retour de vacances (parfois je verse même des petites larmes pendant le trajet du retour), là c’était vraiment, vraiment, mais alors vraiment la déprime.
Du coup, j’ai fait une petite liste des choses que j’aime bien en automne pour me redonner du courage :
1. La soupe à la courge
2. Le Pumkin chaï latte
3. La fête de vendanges (je suis neuchâteloise)
J’ai pensé que ça serait chouette de trouver une recette originale avec du Pumkin chaï que je pourrais ensuite partager avec vous. Quelques petits essais plus tard, voilà que vous propose des pancakes d’automne à la courge et au épices de chaï. Read more