La semaine dernière, j’ai laissé trainer mes yeux sur le mur de mon bureau entre deux consultations et je suis tombée sur le calendrier des saisons qui m’a gentiment rappelé que la rhubarbe était là. Youpi ! Je crois qu’avec cette météo pourrie qui dure, j’en avais presque oublié que le printemps était déjà bien installé et que l’été n’était plus si loin. Mon esprit a du mal à suivre, je viens de m’acheter des nouvelles petites bottines de pluie (hyper cute). 

Je suis donc passée acheter de la rhubarbe pour en faire un bon dessert et comme je n’arrivais pas à me décider entre un cake et un crumble, j’ai fait les deux dans un !