Commençons par éclaircir un petit point : semaine équilibrée ne veut pas dire crudités et thé vert ! Oula non, j’aurais abandonné la diététique il y a bien longtemps si bien manger ressemblait de près (ou même de loin) à ce que les légendes urbaines voulaient nous laisser croire. Manger équilibré veut dire manger varié et apporter par l’alimentation une majorité des nutriments dont l’organisme a besoin pour fonctionner : les glucides , les lipides, les protéines sous diverses formes mais aussi les vitamines, les fibres et les minéraux. Et parce que se nourrir doit répondre à la fois à un besoin physiologique mais aussi au plaisir de manger, on s’assurera d’y mettre des saveurs qu’on aime !
Je vous propose donc une liste de courses qui regroupe une semaine de repas variés et qui couvrent la totalité des groupes de nutriments.
- 3 petits déjeuners différents à faire tourner
- 5 repas de midi
- 5 repas du soir
